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胡萝卜香菇粥的做法

来源:老湘食菜谱   时间: 2021-11-09

相信大家对于胡萝卜肯定是非常熟悉的吧,胡萝卜是我们常见的一种蔬菜,胡萝卜我们也叫做是红萝卜,胡萝卜不但外形很好看而且吃起来味道也是很不错的,所以胡萝卜受到了大家的喜爱,胡萝卜有很好的保健功效,常吃胡萝卜可以起到提高人体免疫力和防癌抗癌等功效,下文我们采用胡萝卜搭配上香菇和大米来做成胡萝卜香菇粥。西安哪所医院看癫痫病好p>

胡萝卜(carrot),别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金,又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等,是伞形二年生草本植物,以呈肉质的茎作为蔬菜来食用。

胡萝卜每100克鲜重含1.67~12.1毫克胡萝卜素,含量高于番茄的5~7倍,食用后经肠胃消化分解成维生素A,能防治夜盲症和呼中山市颞叶癫痫如何治疗吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等,耐贮藏。分布于世界各地,中国南北方都有栽培,产量占根菜类的第二位。可抗癌,有地下“小人参”之称。

材料

香菇,胡萝卜,白粥,猪肉

做法

1.猪肉剁碎用少许生分,盐拌匀备用,香菇预先用北京癫痫病治疗最快医院 冷水泡发,清洗干净后切丁拌少许植物油备用;胡萝卜切丁

2.白粥煮好后放入以上材料,继续煮5分钟,加盐,鸡粉调味即可

营养价值

胡萝卜能增强人体免疫力,有抗癌作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病北京癫痫专业医院有哪家率。胡萝卜内含玻珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,对防治高血压有一定效果。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是胡萝卜了,我们知道胡萝卜不但美味而且还含有丰富的营养,经常吃胡萝卜可以起到提高人体免疫力等功效,上文为我们详细介绍了胡萝卜香菇粥的做法。

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