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夏季降火瘦身汤的做法

来源:老湘食菜谱   时间: 2021-11-08

夏季降火瘦身汤的做法

夏季降火瘦身汤的做法

薏米红豆汤

原料:薏米、红豆。

做法:

1、薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水;

2、开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟;

3、再开火,煮至锅中水再次沸腾后,再煮3分钟,关火焖30分钟即可;

4、将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃。喜欢甜的,就加些糖。

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梨藕百合汤

原料:藕半个、雪梨1个、百合适量。

做法:

1、藕去皮切成小块,雪梨去皮切小块,干百合用水冲净;

2、藕块和梨块放入砂锅中,加3-4倍的水,大火煮开后,转小火煮30分钟;

3、30分钟后,将百合放入,继续煮约15-20分钟即可。

tips:

1、炖汤的藕选择面一些的,如果是一整根,选择中间比较短粗的部分,长在两头比较尖、长的藕比较脆,适合炒菜用;

2、无需放糖,汤里已有淡淡的甜味;

3、百合干、鲜均可;

4、最后可以加入几粒枸杞作点缀。<癫痫济南哪家医院治疗的好/p>

百年好合羹

原料:绿豆30克、银耳10克、干百合5克、枸杞子10粒、冰糖适量。

做法:

1、绿豆清洗干净,银耳放入水中泡发;

2、绿豆和百合放入砂锅中,倒入清水;

3、放入泡发的银耳,煮至水沸腾后转小火煮40分钟;

4、放入洗净的枸杞,再煮至银耳软烂;

5、最后放入冰糖,煮至化开即可。

青瓜玉露

原料:黄瓜1根、牛奶200ML、蜂蜜20ML、冰块小半杯。

做法:

1、黄瓜洗净后,切成小段,癫痫病吃药又犯了放入搅拌机中;

2、倒入一些牛奶,搅打成汁;

3、再倒入剩余的牛奶,倒入蜂蜜;

4、继续搅拌匀;

5、将冰块放入杯中;

6、将打好的黄瓜汁倒入杯中即可。

桂花酸梅汤

原料:乌梅10粒,山楂干若干,桂花、冰糖适量。

做法:

1、乌梅、山楂山用清水冲洗干净,放入碗中用水泡30分钟;

2、砂锅中倒入水,放入泡好的乌梅和山楂,大火煮开后,小火煮30分钟;

3、最后倒入桂花和冰糖,融化即可关火。晾凉后过滤掉渣子,冷藏。

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1、乌梅要去中药店买(千万不要买超市里的零食),现在的价格一斤40元左右,我家隔一天熬一次,大概能用1个月;

2、乌梅和冰糖是必要的材料,山楂干和桂花都不是必需的,可随意添加,也可添加糖桂花。

蚕豆冬瓜汤

原料:鲜蚕豆200克、冬瓜200克、豆腐200克。

调料:盐、香油。

做法:

1、鲜蚕豆洗净,冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块。

2、锅中倒入少许底油,先倒入冬瓜块翻炒,随后倒入蚕豆和豆腐块,倒入清水没过菜。

3、水煮开后,再煮两分钟即可关火。最后调入盐和香油。

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