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空腹吃鱼肉浪费蛋白质

来源:老湘食菜谱   时间: 2020-11-06

  大家都知道,鱼肉具有丰富的蛋白质,营养成分很高。不过,你知道空腹吃鱼肉浪费蛋白质,缺乏营养吗?专家表示:不吃含淀粉的食物,空腹食用大量吉林那家医院治癫痫比较好?富含蛋白质的食物,蛋白质会白白浪费,也不利于胃肠。

  高蛋白食物并不是牛奶、豆类,而是肉类和鱼类。肉类和鱼类几乎不含碳水化合物,除70%左右的水分和少量矿物质,其余就是蛋白质和脂湖南到哪治癫痫病好肪,蛋白质含量远高于大豆。

  空腹吃鱼肉容易过量,动物蛋白质摄入过多,会造成人体酸碱平衡失调,不仅会增加患糖尿病、心血管疾病、痛风病的风险,还会加快钙元素的流失,引发骨质疏松症。咸宁儿童癫痫医院

  营养学家提醒,赴宴时应先吃一点含碳水化合物的,如一小碗杂粮粥,一点荞麦粉,少量山药、芋头等薯类冷菜,能避免油腻食物伤胃。用餐中间食用一些含淀粉的菜肴也是一个好办法,例如蒸甘薯哪里医院治疗羊角风好呢、甜玉米、马铃薯等炖菜。

  此外,主食最好能避免各种酥香小点、炒饭、油炸小点心等,因为这些食物油脂含量过高,纤维含量极低,起不到平衡营养素和保护健康的作用。

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