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最危害健康的鸡蛋吃法误区

来源:老湘食菜谱   时间: 2020-09-16

  1.忌吃未熟

  鸡蛋蛋白含癫痫病发作前有没有征兆有抗生物素蛋白,会影响中生物素的吸收,使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、发炎、脱眉等。鸡蛋中含有抗胰蛋白酶,它们影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。未威海治癫痫的专科医院熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解,因此影响蛋白质的消化、吸收。

  鸡蛋在形成过程中会带菌,未熟的鸡蛋不能将细菌杀死,容易引起。因此鸡蛋癫痫医院排行榜要经高温后再吃,不要吃未熟的鸡蛋。

  生鸡蛋的蛋白质结构致密,有很大部分不能被人体吸收,只有煮熟后的蛋白质才变得松软,人体胃肠道才可武汉市癫痫病治疗医院哪家好消化吸收。生鸡蛋有特殊的腥味,会引起中枢抑制,使唾液、胃液和肠液等消化液的分泌减少,从而导致食欲不振、消化不良。

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