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香蕉和芭蕉相似 如何区分水果

来源:老湘食菜谱   时间: 2020-09-16

  香蕉是我们常吃的,但除了香蕉之外,还有一种形状、颜色、口感和香蕉类似的芭蕉,大家很容易把芭蕉买成芭蕉。那么,香蕉和芭蕉有什么区别呢?

  1.从形状上区分香蕉和芭蕉

  香蕉的果柄略短,而芭蕉的果柄比较长,但并没有明确的分辨界限。再者,是看所谓的果棱。香蕉果棱一般为4-5个,芭蕉果棱为3-5个,但成熟后果棱不明显,无法北京癫痫治疗的医院作为区别的标准。

  2.从颜色上区分香蕉和芭蕉

  香蕉未成熟时为青绿色,成熟后转为黄色,并带有褐色斑点,果肉呈黄白色,横断面近圆形。芭蕉果皮呈灰黄色,成熟后无斑点,果肉呈乳白色,横断面为扁圆形。

  3.从植物特性上区分香蕉和芭蕉

  香蕉是著名的热带和温暖亚热带水果,香蕉要求温暖湿润的气候条件,喜热畏寒怕风,因此,纬度较高的亚热带地区和温带地区均不能种植。四平哪个医院能治好癫痫而芭蕉性喜阴凉潮湿,适于房前屋后、田边地角、沟堤塘埂、溪岸河滩等土质肥沃的地方栽植。

  4.从其树来上来区分香蕉和芭蕉

  香蕉树较为“矮胖”,叶子宽阔,茎杆粗壮,叶子和茎杆颜色偏青绿色,被白霜。芭蕉树较为“瘦高”,叶子较狭,茎杆较细,叶子和茎杆偏黄绿色,无白霜。

  5.从味道上区分香蕉和芭蕉

  成熟的香蕉果肉松软、味道浓甜,而芭蕉回味中则略带一些酸涩,香武汉哪个医院治癫痫病专业味也比较淡。

  6.从营养成分上区分香蕉和芭蕉

  香蕉和芭蕉的营养成分并没有显著差异,都富含糖分、蛋白质以及钾、镁等矿物质。现代医学证实,钾能维持正常的血压与心跳,防止血压上升及肌肉痉挛。此外,香蕉中的糖分可迅速转化为糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。一般而言,芭蕉的含水量比香蕉略低,但也有少数例外。

  7.从食疗上区分香蕉和芭蕉

  香蕉和芭蕉都癫痫大发作怎么办含有一定量的膳食纤维和水溶性植物纤维,可促进肠道蠕动,具有一定的润肠通便功能,所谓“香蕉滑肠,芭蕉涩肠”的说法并不准确。另外,芭蕉和香蕉膳食纤维的含量只有1.2%左右,不仅低于同为水果的梨、蜜橘等,也远远低于大多数谷类、蔬菜,以及几乎所有常见菌。

  99温馨提醒:香蕉和芭蕉很相似,所以要认真体会香蕉和芭蕉的区别,购买时要特别留意才能区分开来。

(责任编辑:姚佳佳)

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