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香菇海鲜疙瘩汤的做法

来源:老湘食菜谱   时间: 2020-07-29

  食材:香菇三朵提前泡好(据说干香菇比鲜的好)、虾仁少量、香肠一段、面粉、葱、姜、盐、油适量。

  制作方法:

  1、把香菇、香肠切成丁备用。

  2、把葱、浙江三甲医院癫痫病姜切碎备用。

  3、锅内放适量油,油热后把葱姜炒出香味,放入切好的香菇、香肠,虾仁翻炒片刻,加入水。等待烧开就可以了。

  4、取面粉适量(大概有两小勺)放入碗中,边滴水边用筷子搅拌,搅成碎癫痫病可以用手术治疗吗碎的小面疙瘩,不要有干面。(不要一次性加放水,要慢慢的边往里面滴水边搅拌。)

  5、锅开后把拌好的疙瘩边往里倒边用筷子快速搅拌开,防止粘在一起。

  6、大概一分钟后关火,根据各人口味加入盐湖北#!好的癫痫病医院、香油、胡椒等。(出锅前可以加少量菜叶做点缀,我切了两根韭菜放里面了,虾仁是咸的盐要少放,何况现在盐这么贵呢。)

  7、美味、营养的香菇海鲜出锅了!开喝!

  香菇是世界第二大食用菌,也是我癫闲病到底能治好吗国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。

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