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如何预防婴幼儿缺铁-

来源:老湘食菜谱   时间: 2019-12-03

   美厨邦小编教你如何预防婴幼儿缺铁

  预防婴幼儿缺铁1: 在孕期和哺乳期,妈妈要摄取足量的铁

  妈妈在孕期、哺乳期多吃含铁高的食物,如动物肝脏、瘦肉、绿叶蔬菜、菌藻类、鱼类等。饭后吃一些新鲜水果,并要经常测查血色素,发现贫血时尽早治疗。

轻微癫痫病是什么症状>  预防婴幼儿缺铁2: 提倡母乳喂养

  母乳中的铁含量高于牛奶,且铁的吸收率明显大于牛奶,母乳为50%,牛奶仅为10%。宝宝4个月后,都应按月龄逐步添加菜泥、肝泥、肉泥、鱼泥及饼干、面包、米粉等强化铁质的食品。

  预防婴幼儿缺铁3: 烹饪时使用铁锅铁铲哪个医院治疗癫癎病最好trong>

  为宝宝做食物时,尽量使用铁锅铁铲。这种传统的炊具在烹饪食物时,会产生一些小碎铁屑溶于食物中,形成可溶性铁,易于肠道吸收。

  预防婴幼儿缺铁4: 注意铁的吸收率,提高有效摄取

  存在于肉类、鱼类、肝脏等动物性食物中的铁大多数属于血红素铁,易武汉癫痫病的医院被人体吸收利用,吸收率达到10%~25%;而存在于植物性食物中的铁属于非血红素铁,吸收率只有1%。

  此外,摄入的食物中含有柠檬酸、维生素C、维生素A、动物蛋白、果糖、山梨醇能促进铁的吸收。如果让宝宝吃含铁食物的同时,吃一些含维生素C多的水果,会使铁的吸收率提高4倍以上,樱桃、橙子、草莓,香椿、蒜苗、菜花、苋菜等都是适合宝宝吃的维癲痫吃药能够治好吗生素C含量较高的水果和蔬菜。

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