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莴苣的食谱大全[做法大全]-

来源:老湘食菜谱   时间: 2019-12-03

   美厨邦小编教你莴苣的食谱大全

  1.椒油莴苣

  青红椒 适量莴苣 适量

  步骤:

  1莴苣去皮后切细条。

  2用少许精盐腌渍莴苣20分钟,因为莴苣用盐杀过水,口感爽北京癫痫病好医院脆。

  3青红椒洗净后切小段。

  4腌渍好的莴苣,倒出腌出的水。

  5倒入一汤匙凉拌醋。

  6倒入适量花椒油,调匀即可。

  2.莴苣沙拉

  莴苣 适量,圣女小番茄 小儿癫痫去那看好?少许,黄瓜 适量,玉米 适量,红萝卜 适量,沙拉酱(橄榄油&柠檬) 适量

  步骤:

  1、清洗所有蔬菜;

  2、剥皮和切片;

  3、再混合在一起,加入沙拉酱,马上就可以享用!

  3.莴苣炒肉癜痫可以吃中药治疗吗trong>

  材料:莴苣1颗黑木耳4—6朵菜籽油适量姜2片蒜3瓣郫县豆瓣少许水淀粉少许盐适量干红辣椒4个青椒半个彩红椒半个味精适量猪肉350克

  步骤:

  1.猪肉洗干净,控干水分。

  2.把肉切成片,用盐,豆瓣酱,水淀粉腌制20分钟。

  3.莴苣剥皮,清洗干净切成菱形装盘备用。

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  4.准备佐料,木耳提前泡好。辣椒切成菱形备用。

  5.炒锅置油烧至9层热。

  6.快速放入肉片炒断生装盘备用。

  7.另起锅放少许油,把干辣椒,姜,蒜炒香。

  8.陆续放入木耳,彩椒,青椒。

  9.再放入莴苣肉片一同炒一会儿,此时放入盐,味精关火,起锅装盘即可。

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