老湘食菜谱

您现在的位置: 首页 > 凉拌茄子的家常做法 > 正文内容

蜜汁鸡髀怎么做-美厨邦

来源:老湘食菜谱   时间: 2019-12-03

     主材料:鸡腿 三大只

  调味料: 苹果醋(可直接饮用的酸甜醋) 3大匙,炒熟白芝麻1大匙,老抽三分之二大匙,生抽三分之一大匙,蜂蜜适量,

     哈尔滨癫痫中医院;                      麦芽糖适量

   做法:

<女性癫痫病患者最好的治疗医院在哪儿?p>  1锅中放入一匙油开大火,锅烧热到180℃,将鸡腿鸡皮向下放入锅中。

  2煎出鸡油转小火。

  3利用鸡油翻面煎鸡肉。

  4看鸡皮慢慢变色(没看错,就是鸡皮)。

  5放入苹果醋3+老抽三分之二+生抽三分之一盖上锅盖,小火焖炸。

  6要注意癫痫病患者不可以喝什么饮料?每隔三分钟开盖翻一翻面,然后将酱料不断用勺子浇在肉上。

  7倒入适量蜂蜜和麦芽糖。

  8微火继续半焖炸至全上色即可。

  9在盘子里面放上白灼的唐生菜,放上鸡肉,撒上白芝麻,然后将锅中的料汁倒上。

  温馨提示:

湖北哪家癫痫医院好  1、麦芽糖和蜂蜜为什么写适量,因为这个真的要根据个人口味来调,我觉得好吃的口味对于你来说可能太甜,或者根本不

够甜,这个做个几次就可以掌握最适合自己的口味。

  2、麦芽糖,蜂蜜,老抽,生抽都容易糊,所以一定要小火并且不断翻动。

  3掌握火候是这道菜的关键所在。

推荐阅读
本类最新

© cp.zuqao.com  老湘食菜谱    版权所有  京ICP备12007688号