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怎么做美味皮蛋瘦肉粥[图解]-美厨邦

来源:老湘食菜谱   时间: 2019-12-02

   皮蛋瘦肉粥

  难度:切墩(初级)时间:10~30分钟

  主料:

  皮蛋2个、瘦肉(里脊肉)3块、生姜2片、麻癫痫病一个月发二次算严重吗油、香菜(葱)2根、盐、大米

  做法步骤:

  1. 大米淘洗后入锅煮,煮的过程中适当搅拌。

  2. 准备材料1、香菜剁碎。

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  3. 准备材料2、里脊肉用生姜腌制,去腥。大部分里脊肉都是腌制好的,所以放入生姜即可,如果是瘦肉就要用酒,醋来腌制。

  4. 准备材料3、皮蛋切小块状。癫痫病治疗做手术会好么p>

  5. 稀饭快好后放入里脊肉,生姜,麻油,盐,进行搅拌。

  6. 3分钟过后放入皮蛋进行搅拌。

  7. 快要起锅前放香菜或者葱。有的陕西癫痫病治疗人爱吃香菜就放香菜,不爱香菜放葱花。

  8. 起锅,皮蛋瘦肉粥诞生啦。

  

  注:更多食谱请关注美厨邦 频道。

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