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何为食管癌及其病因有哪些_饮食

来源:老湘食菜谱   时间: 2019-10-30

  本病多发于中、老年人。是食管粘膜上皮及食管腺上皮发生的恶性肿瘤。初起症状为偶感吞咽困难,特别是食固体食物时尤为明显,随着病情发展,进半流食、流食时亦有困难,最后可致喝水即吐。中医称之“膈中”、“噎膈”。

合肥哪家治癫痫病"tt1">  食管癌的发病主要与以下5点有关:

  (1)亚硝胺类:亚硝胺类化合物是一种很强的致癌物质,研究表明食管癌高发区林县食用酸菜的居民,胃液、尿液中存在有诱发食管癌的甲基苄基亚硝胺、亚硝基吡咯烷、亚硝基胍啶。并发现食治疗男性癫痫病哪家医院值得信赖用酸菜量和食管癌发病率成正比。

  (2)食管粘膜的损伤:长期喜进烫食、粗食,饮浓茶,多食辣椒等刺激性食物可引起食管粘膜损伤、引起食管粘膜增生间变,也可能是致癌因素之一。吸烟、饮烈性酒与食管癌发病有一定关系。各种长期不愈的食管贵阳癫痫病哪里的医院好炎可能是食管癌的癌前病变。

  (3)霉菌致癌因素:用霉变可以诱发小鼠食管和胃的癌前病变或鳞状上皮癌。这类霉菌与亚硝胺促癌有协同作用。

  (4)微量元素与的关系:食道癌高发区人群中甘肃看癫痫病靠谱的医院血清钼、发钼、尿钼及食管癌组织中的钼都低于正常。林县食管癌高发区水土中缺少钼,钼的抑癌作用被多数学者证实。

  (5)遗传因素:食管癌具有显著的家族聚集现象,高发区连续三代或三代以上患病家族屡见不鲜。

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