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香菜的功效与作用_饮食

来源:老湘食菜谱   时间: 2019-10-30

  香菜对于大家来说并不陌生,这是一种提味蔬菜,通常用于出锅时给味道提香,或用于摆盘。这种蔬菜现在在各地超市几乎都能选购到。香菜原产于亚洲西部的波斯以及埃及一代,唐朝时由阿拉伯人传入我国。香菜性味辛、温。《本草纲目》曾记载:“胡荽辛温香窜,内通心脾,外达四肢。”那么这种蔬菜又具有哪些对人体又帮助的功效与作用呢。下面我们一起来了解一下吧。

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  一、香菜的功效

  具有发汗透疹,消食下气,醒脾和中的功效;主治麻疹初期,透出不畅及食物积滞、胃口不开、等病症。

  二、香菜的作用

  1、香菜治麻疹: 香菜连须3株,荸荠3个,紫草茸3克,加水大半碗,煎15分钟常见的小儿癫痫病治疗方法后滤汁,分2次服,隔4小时服一次,在将要出疹时服,可防止并发症;或香菜500克,水烧开后,将香菜煮1~2沸即可,然后将水倒入盆中,先以热气薰,后用水洗手足,可治麻疹应出不出或疹出不透。

  2、香菜治伤风感冒: 香菜30克,饴糖15克,加米汤半碗,糖蒸溶化后服。

  3、香菜治胃寒痛: 香菜叶1000克,葡萄酒500毫升,将香菜浸入,3日后安庆治疗癫痫去叶饮酒,痛时服15毫升。

  4、香菜治呕吐: 反胃 鲜草适量捣汁一匙,甘蔗汁二匙,加温服,一日2次。

  5、痔疮肿疼与脱肛: 香菜煮汤,用此汤薰洗患处。

  6、胸膈满闷: 芫荽子研末,每次3克,开水吞服。

  7、香菜治: 用鲜10克,加葛根10克水煎服,早晚各1次,每次服50毫升,服10天为什么医院看癫痫好1个疗程,对治疗高血压有辅助疗效。

  8、香菜治消化不良、食欲不振 芫荽子(果实)6克,陈皮、六曲各9克,生姜3片,水煎服。

  9、呃忒: 罗勒叶6克(鲜叶加倍),生姜3片,开水泡或煎一沸,趁热服。

  10、香菜治眼角膜生翳: 种子1-2粒,洗净,纳入眼毗内,闭目少顷,种子湿胀了,粘连目搜而出。

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