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夏天吃冬瓜 清热解暑又防痱_饮食

来源:老湘食菜谱   时间: 2019-10-30

  夏秋之间,天气炎热,也正是冬瓜上市的季节。用冬瓜烧汤做菜,是每个家庭都少不了的。尤其是用鸡汤炖冬瓜,更是人人爱吃。那么,为什么人们做手术能治好癫痫吗如此钟爱冬瓜呢?早在一千多年前我们的祖先就做了回答。

  冬瓜的性质清凉,味淡而甘,善于利水消痰,清热解毒,祖国医学用它来治疗水肿,尿淋,痰喘,暑热,泻痢,痈肿,痔瘘,还用安徽癫痫病医院哪家正规它来解鱼毒、酒毒。

  现代研究也表明冬瓜除了富含水分外,钙、磷、铁及维生素C的含量也较高。

  唐代医学家孙思邈的《千金要方》中记载,若夏季生痱子,可沈阳治癫痫最权威医院以用冬瓜切片捣烂,外涂,有清凉止痒的作用。

  若患水肿,小便不利,日久不愈,可用冬瓜约1公斤,鲤鱼1条,白水煮食。

  若夏季中暑,烦热口渴,可用冬瓜十岁癫痫患儿病情终缓解500克,水煮成汤,每日分3次服用,有较好的清解暑热作用。

  若夏季炎热,可于家中用冬瓜配扁豆煮汤,既可清解暑热,又可补脾和中,是老幼皆宜的方法。

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