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槐花的吃法_饮食

来源:老湘食菜谱   时间: 2019-10-30

  槐花是豆科植物槐的花蕾,这种花朵晒干用通常用于作为中药使用。槐花是一种食用花朵,而食用类的槐花多指洋槐,这种槐花不入中药。槐花(洋槐)虽然美味,但在食用时也有一些禁忌。由于槐花比较甜,人最好不要多吃。粉蒸槐花不易消化,消化系统不好的人,尤其是中老年人不宜过量食用。同时,过敏性体质的人也应谨慎食用槐花。那武汉癫痫病治疗去哪家么槐花怎么吃呢?下面我们一起来看看槐花的吃法。

  槐花的吃法

  1、槐花荆芥饮

  原料:槐花、炒荆芥等分。

  用法:煎水饮。

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  2、槐菊茶

  原料:槐花6克,菊花15克,嫩桑叶10克。

  用法:沸水浸泡,代茶饮。

  3、大黄槐花蜜饮

  原料:生大黄4克,槐花30克,蜂蜜15克,绿茶2克。

  用法:先将生大黄拣杂,洗净,晾潍坊羊羔疯治疗到哪家医院好干或晒干,切成片,放入砂锅,加水适量,煎煮5分钟,去渣,留汁,待用。锅中加槐花、茶叶,加清水适量,煮沸,倒入生大黄煎汁,离火,稍凉,趁温热时,调拌入蜂蜜即成。早晚2次分服。

  4、马齿苋槐花粥

  原料:鲜马齿苋100克,槐花30克,粳米100克,红糖20克。

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  用法:先将鲜马齿苋拣杂,洗净,入沸水锅中焯软,捞出,码齐,切成碎末,备用。将槐花拣杂,洗净,晾干或晒干,研成极细末,待用。粳米淘洗干净,放入砂锅,加水适量,大火煮沸,改用小火煨煮成稀粥,粥将成时,兑入槐花细末,并加入马齿苋碎末及红糖,再用小火煨煮至沸,即成。早晚2次分服。

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