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冬季驱寒祛湿汤 韩式泡菜豆腐汤做法

来源:老湘食菜谱   时间: 2019-10-06

材料:韩式辣白菜1卷、五花肉适量切片、豆腐1块、西葫芦半根、金针菇1小把、土豆半个、韩式大酱1汤勺(如果喜欢辣,可是适当加韩濮阳癫痫病医院怎么样式辣酱)、葱姜蒜适量、盐适量、淘米水适量。

做法:

1、豆腐切成厚约0.5cm的厚片(嫩豆腐不易操内蒙古哪家医院看癫痫好作,切大些没关系),辣白菜切成小块备用,五花肉、西葫芦和土豆切片备用。大米清洗一次后再放入清水,用手搓洗大米后留下的第二轮淘米水备用。

2、锅中倒北京癫痫病专科医院电话少许油,放入蒜和姜丝炒香后放入五花肉煎出油,放入辣白菜翻炒均匀。

3、韩国大酱和淘米水混合均匀,放入锅中,加入西葫芦片和土豆片,煮开后转小火约10颞叶癫痫病治疗分钟左右,放入金针菇和豆腐,煮至入味后即可离火,根据个人口味用盐调味即可。

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