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花卷馒头怎么蒸,豆渣拌饭酱花卷的做法

来源:老湘食菜谱   时间: 2019-10-05

   ( 原料集合如下图1,2,3,4所示)

过程:

5, 豆渣和普通面粉混合。

6,之后用手抓揉成絮癫痫发作的症状有哪些状,加入酵母水,边加边搅拌。

7,然后慢慢的揉成光滑的面团。

8,将装有面团的容器,放在温暖的地方发酵至2-3倍大。

9,第一次发酵好的面团,慢慢的揉去空兰州最好的癫痫医院气,用擀面杖擀成薄薄的圆形或者方形。

10,在面皮上均匀的涂抹一层拌饭酱。

11,从一端慢慢卷起。

12,然后切成块,或者整形成自己喜欢的花卷形状。沧州羊羔疯哪治的比较好>

13,然后将花卷胚放在温暖的地方2次发酵,蒸锅中放入足量水,放入2次发酵好的花卷胚,大火烧开水后转中小火蒸10分钟左右即可。

出炉后,满屋子的香气啊,一口气吃上2个都不过瘾

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这款拌饭酱,味道相当好,不管是用来拌饭,拌面条,当炒菜调料都是不错的选择!

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