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香菇麻油鸡米饭的做法_怎么做香菇麻油鸡米饭

来源:老湘食菜谱   时间: 2019-10-05

     今天给大家介绍的这道麻油香菇米饭一出锅之后真是满屋飘香,加入了香菇和麻油,那香味让人口水直流,吃起来口感也非常的不错,值得大家一试。
材料
宁夏看癫痫病去哪个医院
鸡翅3个,靓禾香米一杯,香菇6朵
配料
老抽,生抽,料酒,盐,麻油,黑胡椒粉,葱,姜
温馨提示
为了使米饭更加软糯香甜,需要提前将香唐山羊癫疯正规医院米侵泡一下。煎麻油姜片时,一定要小火哦。
做法
1、靓禾香米一杯,干香菇提前浸泡,鸡翅洗净切成块状;
2、香米浸泡1个小时;
3、将浸泡过的香菇切成细条,香菇水留着待用;贵州儿童癫痫病医院>4、鸡翅里放入葱段,倒入料酒、生抽、老抽、黑胡椒粉腌制30分钟;
5、锅中倒入麻油,放入姜片小火慢慢煸香,直到姜片边缘有微微焦黄,将鸡块倒入翻炒至变色;
6、加入香菇炒香;
7、倒入香米翻炒均匀;
8、加入适量固原重点的癫痫治疗医院生抽、老抽、盐炒匀,倒入香菇水(因为不够再加了点热水)大火烧开;
9、倒入砂锅小火煮20分钟就可以了。

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