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菌香豆腐羹

来源:老湘食菜谱   时间: 2019-08-10

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  主料:豆腐、蟹味菇、金针菇、香菇、口蘑


  辅料:鸡蛋、鸡汤、淀粉、南昌治癫痫的医院要如何选择胡椒粉、香油、盐

做法:

  1、 主料切成大小一致的粒,鸡蛋取蛋白。
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  2、 切好的主料在开水中汆烫,沥干水分备用。

  3、 锅入鸡汤煮沸后加入主料,沸腾后勾芡、淋蛋清,最后洒胡椒粉深圳市最权威的三甲癫痫病医院是哪家和香油即可。

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