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木耳炒虾仁

来源:老湘食菜谱   时间: 2019-08-09

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  [材料]木耳50克,鸡蛋2只,虾仁150克,料酒、胡椒粉、葱、姜、盐治疗癫痫病医院排名适量。
  [做法]虾仁去肠洗净,木耳用水泡开撕成小片,洗净。
  先将虾仁用蛋清调匀,加入料酒、胡椒四川治疗癫痫哪家医院更专业粉拌好。
  烧热油,加姜末略炒,倒入虾仁炒至半熟。加入木耳、翻炒至熟,放入葱花、盐即可。

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