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年夜饭甜品脆皮南瓜饼

来源:老湘食菜谱   时间: 2019-08-09

原料:

南瓜,豆沙,糯米粉,面包糠。

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做法:

1、南瓜切块蒸熟,压成泥。

2、加入糯米粉,揉成光滑的面团。

3、把面团搓成长条,切成小剂子。

4、把小剂子揉圆捏成片,包入豆治疗癫痫病可以手术吗沙,包好,再揉成饼状。

5、拿一个小刷子,在饼坯上刷上清水,粘上面包糠,两面都粘上。

6、锅中放油,五成热时,放入饼坯,小火慢炸至饼浮起来即可。

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小贴士:

一定要小火慢炸,否则饼就会外糊里生了。

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