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柠香圣女紫甘蓝沙拉

来源:老湘食菜谱   时间: 2019-08-09

原料:圣女果、柠檬、紫甘蓝、甜玉米、花叶生、

调料:红酒醋。盐。鼠尾草、橄榄油


做法:

1、  将紫甘蓝洗净切丝,小西红柿切两半,花叶生切丝,玉米粒飞水捞出待用。

2、 重庆什么医院治癫痫; 用红酒醋加鼠尾草加盐、胡椒粉、加橄榄油,鲜柠檬汁调成油醋汁。


3、  将切好的原料与油醋汁拌匀即可食用了

贴士:

圣女果:又名樱桃番茄中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,增加人体抵抗力,延缓人的衰老。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。对于防癌、抗癌,特湖北癫痫医院哪家治疗好别是前列腺癌,可以起到有效的治疗和预防。樱桃番茄中维生素pp的含量居果蔬之首,是保护皮肤,维护胃液正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用。

 
柠檬:柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素c、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素等,对人体十分有益。维生素c能维持人体各种组织和细胞间质的生成,并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等,都需要维生素c来保护。当台州癫痫病如何才能治疗维生素c缺少了,细胞之间的间质�D�D胶状物也就跟着变少。这样,细胞组织就会变脆,失去抵抗外力的能力,人体就容易出现坏血症;它还有更多用途,如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用
 

紫甘蓝:紫甘蓝营养价值很高,含丰富的胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、维生素c 、糖、蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁等营养物质。
 

花叶生:生菜中含有膳食纤维和维生素c,有消除多呼伦贝尔羊羔疯是怎么治疗的余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;

因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效;

生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用;生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。

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