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培根芝士面包的家常做法[多图]培根芝士面包怎么做好吃面包

来源:老湘食菜谱   时间: 2019-06-17

    双休日没事而且又碰上下雨天就喜欢在家折腾吃的啦!

    培根芝士面包用料工具

    主料:高筋面粉(350g)牛奶(200g)鸡蛋(1个)盐(4g)培根(5条)麻海苔碎(少量)辅料 玉米淀粉(20g) 色拉油(25g)昆明癫痫专科医院 细砂糖(35g)酵母(4g) 芝士(5片)
    厨具: 面包机、电烤箱分类烘焙咸甜烘焙数小时普通难度

    培根芝士面包的做法:

    1.面包机桶里放鸡蛋一个、牛奶200克

    2.一个角落放盐4克

  &nbs淮北癫痫病权威医院p; 3.另一个角落放糖35克

    4.放色拉油25克

    5.面粉和玉米淀粉混合过筛放入面包机桶里

    6.最后放4克酵母

    7.启动面包机和面功能,十分钟;再接着按发面功能

    8.面包机轰鸣声响起后,倒出面团,若怕粘可治疗癫痫病权威的医院以放少许高筋面粉

    9.成大约45克左右的小面团

    10.用厨房纸巾吸干培根的水分,一条培根可以剪成四份

    11.剪好芝士片,一片芝士可以剪四份

    12. 把面团搓着圆形,按扁放连模里,中间放剪碎了的培根,上面盖四分之一的芝士片,后面的依次做完;等第二次发酵

 金华那家医院治疗癫痫病好   13.大概二十分钟就发酵好了,刷了蛋液、撒些少量的芝麻、海苔碎

    14.150度20分钟,好了哦

    15.成品

    小窍门:

    面团按在模具时,底部要薄点,不然发酵好的面包培根都到上面来了;培根一定要用厨房纸巾吸干水份。

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