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胡萝卜汤的做法_家常菜_

来源:老湘食菜谱   时间: 2019-05-18

菜系及功效:

原料:胡萝卜、白糖适量。

胡做法

1)鲜胡萝卜洗净,切成2片,剔除中心白心,切成丝或小块,放入锅内(最好是高压锅),和水石家庄癫痫病医院最好的一起煮烂。

2)用纱布或细筛挤压过滤,去掉纤维等残渣,然后把挤出的胡萝卜泥状物加水(按500克胡萝卜加水100克的比例)或米汤,放白糖再煮沸,即成胡萝卜汤。

特点:鲜淡可口。

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关键词:

野胡萝卜的功效与作用

每10固原哪里癫痫治的好0克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...

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