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香甜豌豆黄_香甜豌豆黄的做法北京小吃

来源:老湘食菜谱   时间: 2019-05-18

老北京特色-香甜豌豆黄

这次这个诱惑的主题我看了觉得有一个小,可以试一下。在北京的时候,印象中还想只有烤鸭是特色,唉,悔不当初呀!那时候怎么就不开窍呢。现在想想,其实很多特色的小吃都没注意到。这个豌豆黄其实也就吃过一次,但是一直都没有忘记它的味道,现在自己在家做一下,原来很简单。严重的疾病都是很难治疗的,那么患上癫痫这种严重的疾病能有很好的治疗吗?p>

豌豆黄做出成品色泽浅黄、细腻、纯净,入口即化,味道香甜,清凉爽口。传统的做法就是煮熟以后要过筛,质地才能细腻,入口即化。我用的料理机打成泥,觉得效果也不错,而且省时省力。

香甜豌豆黄的做法

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1、去皮豌豆一碗。清洗一下。

2、加入4碗水泡三个小时以上。

 

3、泡好的豌豆,如果是带皮的豌豆,这一步就把皮去掉。去皮的这一步就省了。

4、放在锅里煮中小火,放入适量糖。煮开时。会有五万治病钱被骗光,中亚雪中送炭暖人心一层白沫,用勺子撇掉。

 

5、煮至豆开花用勺子可以轻松碾碎。

6、分几次放入料理机里打成泥。我就得这样比过筛要快,质地还细腻。嘿嘿,懒人嘛,想懒办法。

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7、打好的豌豆泥倒入锅中小火炒。

8、炒至用铲子推开不能马上混合到一起。

 

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