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三色寿司蛋糕_三色寿司蛋糕的做法糕点食谱

来源:老湘食菜谱   时间: 2019-05-18

虽然天气迟迟不变暖,虽然北京的春天是最不好的季节,还是期待。做个清新无比的寿司蛋糕,一同等待春暖花开~

说它清新,一个是味道,一个是外表。我做寿司喜欢多放醋,酸酸的,让人食欲大增。没有放生鱼和肉类的,粉色的是放了明太子,绿色的是菠菜寿司饭,再加上鸡蛋碎,绿、粉、黄都是鲜嫩的颜色,很是养眼。这几个组合,味道也很是清新。

另做了蔬菜什锦成都最权威的癫痫医院味噌汤,营养健康的一顿。

只是晚上拍照真是一件难的事,怎么弄效果还是不好,但还是想推荐这个寿司蛋糕,所以发上来,请忽略照片的样子吧~

三色寿司蛋糕

原料

1.寿司饭:熟米饭、糖、盐、寿司醋

2.蛋糕用:明太子1腹、菠菜叶少许、鸡蛋4个、味淋,橄榄油、小慕斯圈2个

三色寿司蛋糕的做法癫痫能吃中药吗strong>

1.刚蒸好的米饭趁热加入寿司醋,少许糖和盐后拌匀。菠菜用热水焯下剁碎。

2.4个鸡蛋打散,放点味淋、盐搅拌均匀。平锅放少许橄榄油,放入鸡蛋液,边搅拌边用筷子捣碎,
直到所有鸡蛋液都成碎碎的不粘锅的小块即可(放入橄榄油后,不要等烧热后再放鸡蛋,太热鸡蛋就上焦色了不好看,也不要用大火,中火-小火即可。就是锅不要太热哈。

3.取适量拌好匀的寿司饭,放入容器中,放入菠菜碎拌匀,汉中最好癫痫病的医院

4.将慕斯圈的内侧,用刷子蘸点橄榄油刷一下(好脱模),将第3步的菠菜寿司饭用手(蘸点水,否则会发粘)压如慕斯圈底层,一定要压实

5.同样的方法,将明太子拌入寿司饭后,压入菠菜饭的上边

6.将鸡蛋碎压入慕斯圈

7.将慕斯模取下

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关键词:

蛋糕的营养成分

蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋...

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