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台湾进口2106公斤大陆大闸蟹 含杀菌剂被销毁

来源:老湘食菜谱   时间: 2019-01-14

  一批大陆2000多公斤的大闸蟹被检出含杀菌剂,这是台湾今年第二批查获的不合格大陆大闸蟹,且是数量最多的,已全数销毁。

  据台湾《联合报》报道,台当局“卫生署”食品药物管理局区管中心主任潘志宽表示,新达国际贸易公司进口大陆湖南2106公斤大闸蟹,日前被海关检出禁用的动物用药“还原型孔雀绿”4.6ppb(十亿分之一浓度)。若以每只4两、相当于150g计算,这次就约有1.4万只大闸蟹被销毁。

  潘志癫痫病发作症状?宽说,9月以来台湾进口124批、共310万吨大陆大闸蟹,其中仅2批、约3100公斤不合格。分别是上个月海关查获上海进口的1000公斤大闸蟹含动物禁用的杀菌剂“恩星”,及这次2000多公斤的孔雀绿。

  林口长庚医院临床毒物科主任林杰梁表示,孔雀绿是杀菌剂,它可杀死水生细菌,通常低浓度孔雀绿就有优异的杀菌效果,因此常被水产业者滥用。

  孔雀绿下肚后会还原为“孔雀石绿”,林杰梁说,动物实验曾连续两年喂食小鼠2邯郸癫痫病手术治疗00ppm(百万分之一浓度)的孔雀绿,发现会引发、、乳癌等多种,且会伤害肝、肾,目前世界各地多禁用。

  不过,林杰梁也说,这次检出4.6ppb孔雀绿的浓度极低,短期食用对人体应不至于造成危害,只要多喝水、身体可自然代谢。

(责任编辑:吴任飞 )

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