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哺乳期能吃鸡精吗?

来源:老湘食菜谱   时间: 2019-01-14

期能吃鸡精吗?

哺乳期慎吃鸡精。

哺乳期慎吃鸡精的原因:鸡精不是从鸡身上提取的,它是在味精的基础上加入化学调料制成的。由于核苷酸带有鸡肉的鲜味,故称鸡精,不患上疗癫痫时有什么危害过鸡精比味精更鲜。从卫生角度讲,摄入过多的鸡精对人体是不利的。

在烹调时,如果加入过多鸡精,则会导致人体在短时间内摄取过量的谷氨酸钠,超过机体代谢能力,直接危害人体健康,重则引起,甚至致癌。

还有一些人群,一天食用鸡精过多,晚上休息会出现喉咙干昆明专治癫痫病的医院疼,做梦等症状,严重的还会引起、等身体不适症状。此类人群应尽量少吃或不吃。对于哺乳期来说,鸡精中含有谷氨酸钠,吃进去会通过乳汁分泌,谷氨酸钠跟锌结合,影响婴儿对锌的吸收,所以哺乳期的妈妈最好少吃鸡精。

(责任编辑:苏雅婷 )

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