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炖锅食谱

来源:老湘食菜谱   时间: 2019-01-14

  家里买了慢炖锅,也从网上Google一些食谱,以后慢慢学着做:

  食谱一:

  材料:

  A. 葱花, 姜片, 酱油

  B.牛肉2LB, 切块

  C. 香姑, 土豆, 洋葱, 白磨姑, 胡罗卜, 通通切块

<西安中际癫痫研究院p>  做法:

  1. 开水一锅, 牛肉飞水, 去血水, 捞出洗掉血末, 备用.

  2. 材料C, 通通放到慢锅里,

  3. 起油锅, 加葱姜, 爆出香味, 加B, 煸炒一会, 加酱油, 炒出香味, 倒入慢锅, 铺在菜上面.

  4. 加水, 直到没过肉, 加适量盐.

内蒙古癫痫权威专科医院>  5. 开炖了!!! LOW = 8 HOURS, HIGH = 4 HOURS

 

(责任编辑:周国军 )

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