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美味营养新吃法——香椿煎蛋饼

来源:老湘食菜谱   时间: 2019-01-14

  做法:

  1、材料备好。

  2、香椿洗净切末。

  3、鸡蛋去壳打成蛋液。

  4、放入香椿末混合, 加入少许盐调味。

  5、用筷子拌匀。

  6、茂名市癫痫病治疗官网不粘锅刷上油烧热。

  7、倒入适量香椿蛋液。

  8、定型后翻另一面煎熟即可。

  糖之心语:

  1、如果喜欢嫩滑的口感,可在蛋液中加少许水。

  2、盐量不亦放多,太咸反而失去了香椿的鲜美味。

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(责任编辑:吴燕 )

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