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如何挑选榴莲?榴莲的2大好处

来源:老湘食菜谱   时间: 2019-01-14

说到榴莲这种水果,有些人十分喜欢,有些人却吃不惯榴莲的味道。其实,榴莲不仅仅味道怪异,还有两大鲜为人知的营养价值哦。在这里,就来为大家科普一下榴莲的营养价值以及挑选的窍门,快来学两招吧。

榴莲的营养价值

滋补身体。根据现代科学和营养学的研究发现,榴莲的营养价值极高,经常食用可以强身健体,滋脾补气,补肾壮阳,是一种极具有滋补功效的水果。在泰国,榴莲常被用来中医治疗癫痫病的方法当做病人和产后妇女补养身体的补品。

活血散寒。榴莲性热,因此可以活血散寒,缓解女性经期症状,尤其适合受困扰的女性食用。同时,它还能改善腹部寒凉,促进体温上升,是者的理想补益佳品。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝,一直是民间传统的验方,用来治疗各种体寒病症。

需要提醒大家的是,在挑选榴莲的时候有很多窍门是要知道的哦。

如何挑选榴莲

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看柄,新鲜的榴莲都有一支比较完好的柄,如果关节的地方已经脱落(只剩一节)那么就是过熟,气味会很浓烈,很多人一开始不敢吃榴莲就是碰到这样的情况;如果两节之间的关节还很完好,说明太生,太生的榴莲吃起来象生地瓜;只有关节刚刚要脱落的才是刚好可以当天吃的。

看果体,数一数它突出的瓣,越多越好,越圆越好。圆的榴莲皮薄而果肉丰满,买起来最合算。 挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起来的,榴莲以外形多丘陵状的为上选,因为每个丘陵状里面会棱一颗核,有果核必有果肉,丘陵状较多的就可保证有较多的果肉。小山越多肉苏州哪些医院治癫痫越多。壳有点开了的是熟了的,比较甜比较好吃,但壳开的时间不能太长,熟过头了就是腐烂了。

喜欢吃榴莲的朋友们,以上所介绍的挑选窍门希望可以对你有所帮助。

(责任编辑:司万利 )

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