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【菠萝咕噜肉怎么做好吃】菠萝咕噜肉的做法步骤

来源:老湘食菜谱   时间: 2018-11-10

1.里脊肉洗净,切成约2厘米左右的大块

2.在里脊肉中加入盐、生抽、胡椒粉、料酒,搅拌均匀后腌渍片刻

3.菠萝洗净,切成小块,浸泡在淡盐水中

4.<癫痫的治疗药物医院/em>腌渍好的肉先裹一层蛋液

5.再沾匀面粉

6.裹好面粉的里脊肉

7.用过滤网抖去多余的面粉

8.锅内倒入适量的油,烧至重庆治癫痫病那家最好5成热时,一个一个的下入肉块炸至金黄

9.炸好后捞出,再大火烧热油,倒入肉块再复炸一次,只炸一次也可以

10.红椒、青椒洗净,去蒂去籽,切成菱形片

11.取一个小碗,按照酸甜芡汁需要的调料把羊癫疯的治疗方法汁调好(番茄酱3汤匙(可用罐装番茄酱。)、醋2汤匙、白糖2汤匙、生抽1/2汤匙、清水小半杯)

12.炒锅置火上,不必再加油了,直接倒入调好的芡汁,煮滚后调入水淀粉

13.芡汁变粘稠后,倒入菠萝、红椒片、青椒片、炸好的里脊肉。

南京治癫痫最好医院="sstep">14.这些材料都均匀挂上芡汁就可以装盘了

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